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特色產業并非一“特”就靈
2019年08月23日 09:26 來源:《 人民日報 》( 2019年08月23日 19 版) 作者:王 浩 字號
關鍵詞:特色產業;品牌;田野

內容摘要:培育特色農業非一日之功,從田間到市場打造完整產業鏈,才能讓特色產業真正扎根田野。

關鍵詞:特色產業;品牌;田野

作者簡介:

  培育特色農業非一日之功,從田間到市場打造完整產業鏈,才能讓特色產業真正扎根田野 

  走進西南一個山區縣,漫山的果林郁郁蔥蔥,隨行同志自豪地介紹:這里群山連綿,雨水充沛,適宜種砂糖橘,縣里定政策、推技術,將其打造成特色產業。短短幾年,砂糖橘種植規模從小到大,發展到10多萬畝,幾乎家家戶戶都有幾畝果園。

  可是,一路走訪卻聽到果農的不少抱怨:“今年砂糖橘大豐收,遇到了爛市,一斤賣不上幾毛錢。”“當初鼓勵種,如今種出來沒人要,明年可怎么辦?”“組織愛心銷售、干部認領,可解決不了長遠問題”……

  這個特色產業沒有“特”起來,原因何在?

  仔細詢問,一個原因是種植面積發展過快。這幾年,周邊區縣都在大干快上砂糖橘,區域內一下增加了幾百萬畝,市場消化不了。一位種植大戶就說:“少了才能叫特色,如今遍地都是砂糖橘,特色也變成了大路貨。”

  往深層次看,產業鏈條不健全是主要原因。同樣是種砂糖橘,早期發展起來的地方品種更新了兩三代,而這個縣種的還是老品種。同樣是銷售,有的縣引入龍頭企業,打出品牌,砂糖橘分級、清洗、包裝,追求“人無我有、人優我特”,而當地果農大多靠商販上門收購,“素顏”的果子怎么跟別人競爭?

  砂糖橘賣難,再次告訴我們一個道理:特色產業并非一“種”就靈。好資源變好產品是個系統工程,不僅要看資源稟賦,更要看產業發展規律。有資源種不好不行,種出來沒有現代營銷支撐更不行。如果僅僅盯著“種”,忽視了銷售、加工等環節,很難避免陷入“多了少了”的怪圈。

  類似現象發生過不少,前些年,一些地方打造花木之鄉、食用菌之鄉等“特色”,剛開始,一畝樹頂十畝糧,一個大棚掙幾萬,沒有完備的產業鏈支撐,特色產業很快從極火到極冷,吃虧的還是跟風的農戶。這樣的現象千萬別再一次次上演了!

  培育特色農業非一日之功,要下足繡花功夫,構建產供銷環環相扣的產業鏈,打造完善現代產業體系。誰來種?鼓勵農民合作社、新型農民等主體帶動小農戶,統一標準、統一技術服務,保障源頭上優質安全。怎么銷?發揮好龍頭企業、電商平臺等現代營銷主體的作用,打特色品牌、暢市場渠道,讓特色產品優質優價。天目湖白茶的做法值得借鑒。獨特的小氣候造就了清幽沁心的白茶,當地的幾十家合作社成立產業協會,上馬大型加工廠,打造區域公共品牌,讓白茶成了市場寵兒。可見,從田間到市場連成一條完整產業鏈,提高了供給質量,才能讓特色產業真正扎根田野。

  當然,特色產業發展也離不開政府悉心呵護。愁資金,就創新金融服務,解決貸款難題;缺市場信息,就發揮大數據功能,加強市場分析、監測預警;加工能力跟不上,就引進龍頭企業。一句話,就是要補齊產業鏈條的短板,讓特色產業強壯起來。

  果樹成長離不開全生命周期的呵護,產業培育亦是如此。廣袤農村藏著不少獨特資源,把這些“特色”挖掘出來、培育起來,讓它們變成產業優勢,農民腰包鼓鼓的好日子還會遠嗎?

作者簡介

姓名:王 浩 工作單位:

轉載請注明來源:中國社會科學網 (責編:禹瑞麗)
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